SPEISEKARTE
Frisch zubereitete Gerichte
Unsere Gerichte werden nach traditionellen Rezepten zubereitet und können auf Wunsch auch gluten- und laktosefrei, sowie vegetarisch und vegan serviert werden. Lassen Sie sich inspirieren von der Farben- und Geschmacksvielfalt der indischen Küchen.
| Kardamom Hühnersuppe |
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4,50 € |
| Cardamom Chicken Soup | ||
| Lamm Mulligatawny Suppe |
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4,50 € |
| Lamb Mulligatawny Soup | ||
| Currycreme Suppe |
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4,50 € |
| Curry cream soup | ||
| Indische Linsensuppe |
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4,50 € |
| Indian lentil soup | ||
| Gemüsesuppe |
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4,50 € |
| Vegetable soup | ||
| Knoblauch-Ingwer Suppe |
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4,50 € |
| Garlic-ginger soup | ||
| Gemischter Salat |
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5,50 € |
| Mixed Salad | ||
| Tanduri-Hühnchensalat |
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9,00€ |
| Tanduri-Chicken Salad | ||
| Gemüse Samosas (2 Stück) |
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6,00 € |
| Vegetables Samosas (2 pcs.) | ||
| Spinat Kebab (4 Stück) |
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6,00€ |
| Spinach Kebab (4 pcs.) | ||
| Gemischte Gemüse Pakoras |
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6,00€ |
| Mixed Vegetables Pakoras | ||
| Paneer (Käse) Pakoras |
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6,00€ |
| Cottage Cheese Pakoras | ||
| Lamm/Hühnchen Kebab |
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7,50€ |
| Lamb/Chicken Kebab | ||
| Chicken Tikka |
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9,00€ |
| Nan natur |
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3,50 € |
| plain | ||
| Koriander Nan |
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4,00€ |
| Knoblauch Nan |
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4,00€ |
| Garlic Nan | ||
| Peshawri Nan |
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4,50€ |
| Gefüllt mit getrockneten Früchten
(stuffed with dry fruits) |
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| Paneer Käse Nan |
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4,50€ |
| Cheese Nan | ||
| Lachha Butter Nan |
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4,00€ |
| Gemüse Nan |
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5,00€ |
| mit Gemüse gefülltes Vollkornbrot (stuffed vegetable bread) |
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| Keema Nan |
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6,00€ |
| mit Lammhackfleisch gefülltes Vollkornbrot (minced meat stuffed bread) |
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| Tanduri Roti |
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3,00€ |
| Brot aus Vollkornmehl | ||
| Bhatura |
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3,00 € |
| frittiertes Hefebrot (fried bread) |
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| Puri |
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3,00 € |
| frittiertes Vollkornbrot (fried fullwheatbread) |
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| Bombay Potatoes |
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5,00 € |
| gewürzte Kartoffeln ind. (Art spiced potatoes) |
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| Raita |
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4,00 € |
| Joghurt mit Einlage
(vegetable Raita) |
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| Pulau Reis |
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5,00 € |
| Rice | ||
| Papadam 2 Stück |
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2,00 € |
| 2 pcs. | ||
| Mango Chutney |
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2,50 € |
| Mixed Pickles | ||
Alle folgenden Gerichte werden in einem holzkohlegeheizten Lehmofen (Tandur), auf einem Spieß gegrillt und in einer Gusseisen Pfanne mit Nan, Salat und Saucen serviert.
The following dishes are grilled in a charcoal fired clayoven,on a skewer, and served on a zizzler with Nan, salad and sauces.
| Tanduri Chicken Classic |
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16,00 € |
| 1/2 mariniertes Hühnchen | ||
| Tanduri Chicken Malai |
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17,00 € |
| 1/2 Hühnchen (Cashewnuss-Knoblauch-Joghurtmarinade) 1/2 Chicken (Cashewnut-garlic-Yogurt marinate) |
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| Chicken Tikka Classic |
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17,00 € |
| Hühnchenbrustfilet in Tanduri Marinade Chickenbreastfilet in Tanduri marinate |
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| Chicken Tikka Kesri |
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18,00 € |
| Hühnchenbrustfilet in Safran-Joghurt-Marinade Chickenbreastfilet in Saffron-Yogurt marinate |
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| Barra Kebab |
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20,00 € |
| Marinierte Lammkotelettes (5 Stück) Marinated Lambchops (5 pcs.) |
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| Botti Kebab |
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22,00 € |
| Mariniertes Lammfilet (ca. 250g) Marinated Lambfilet (appr. 250g) |
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| Pork Tikka |
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16,00 € |
| Mariniertes Schweinefilet (ca. 250g) Marinated Porkfilet (appr. 250g) |
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| Prawn Tikka |
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21,00 € |
| Marinierte Riesengarnelen (5 Stück) Marinated Kingprawns (5 pcs.) |
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| Fisch Tikka |
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16,00 € |
| Mariniertes Fischfilet (ca. 200g) Marinated Fishfilet (appr. 200g) |
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| Paneer Tikka |
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16,00 € |
| Marinierte Rahmkäsewürfel Marinated Cottage Cheese |
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Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Basmati Rice will be served with all dishes.
| Chicken Curry |
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15,00 € |
| Chicken Curry mit Spinat |
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16,00 € |
| Chicken Curry with spinach | ||
| Chicken Tikka Masala |
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17,00 € |
| gegrilltes Hühnchenbrustfilet in gewürzter Tomaten-Zwiebel Sauce |
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| Butter Chicken |
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17,50 € |
| gegrilltes Hühnchenbrustfilet in Tomaten-Sahnesauce Grilled Chickenbreastfilet in Tomato-Creamsauce |
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| Chicken Jalfrezi |
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17,00 € |
| Sehr scharfes Hühnchencurry in Tomatensauce Very spicy Chickencurry |
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| Chicken Vindaloo |
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17,00 € |
| Spezialität aus Goa: Scharfe Kokosnuss-Currysauce mit Kartoffel | ||
| Chicken Yakhni |
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17,00 € |
| Spezialität aus Kashmir mit Joghurt Sauce Speciality from Kashmir with Yogurt sauce |
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| Chicken Korma |
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17,00 € |
| Hühnchenbrustfilet in Kokos-Sahne Sauce Chickenbreastfilet in Coconut-Creamsauce |
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| Mango Chicken |
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17,00 € |
| Mango-Currysauce | ||
| Chilli Chicken |
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18,00 € |
| Hühnchenbrustfilet in Paprika-Chilli Sauce Chickenbreastfilet in Capiscum-Chilli Sauce |
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| Chicken Madras |
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17,00 € |
| Sehr scharfes Hühnchencurry in Tomatensauce Very Spicy Chickencurry |
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Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Basmati Rice will be served with all dishes.
| Lamm Curry |
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16,00 € |
| Lamm Curry mit Spinat |
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18,00 € |
| Lamb Curry with spinach | ||
| Lamm Curry mit Gemüse (Lamb Curry with vegetables) |
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18,00 € |
| Lamm Bhuna |
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19,00 € |
| Zwiebel-Tomatensauce (pikant) Onion-Tomatosauce |
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| Lamm Dansak |
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19,00 € |
| Lammcurry mit Linsen Lambcurry with Lentils |
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| Lamm Korma |
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19,00 € |
| Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce mit Rosinen Coconutcreamsauce with Raisins |
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| Lamm Vindaloo |
|
19,00 € |
| Spezialität aus Goa: Scharfe Kokosnuss-Currysauce mit Kartoffel |
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| Lamm Rogan Josh |
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20,00 € |
| Spezialität aus Kashmir | ||
| Fishcurry |
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14,00 € |
| Fisch Goa |
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15,00 € |
| Pikante Kokosnusssauce Spicy Coconutsauce |
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| Riesengarnelencurry |
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19,00 € |
| Riesengarnelen Jalfrezi |
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20,00 € |
| Riesengarnelen mit Erbsen in einer pikanten Gewürzsauce Kingprawns with peas |
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| Schweinefleisch Curry |
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14,00 € |
| Pork Curry | ||
| Ragout Bombay |
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16,00 € |
| Schweinefleisch in Morchel-, Champignon-, Weißweinsauce Pork in Mushroom-Whitewinesauce |
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| Pork Sabzi |
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15,00 € |
| Schweinefleischcurry mit gemischtem Gemüse Porkcurry with mixed vegetables |
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Gedämpfter Basmatireis mit Rosinen, verschiedenen Nüssen und Biranyi Gewürzen verfeinert.
Steamed Basmatirice with raisins, nuts and Buryani spices.
| Gemüse Biryani |
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14,00 € |
| Vegetables Biryani | ||
| Hühnchen Biryani |
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15,00 € |
| Chicken Biryani | ||
| Lamm Biryani |
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17,00 € |
| Lamb Biryani | ||
| Garnelen Biryani |
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20,00 € |
| Kingprawn Biryani | ||
| Biryani Shafani Hühnchen- und Lammfleisch |
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19,00 € |
| Chicken and Lamb | ||
Gedämpfter Basmatireis mit Rosinen, verschiedenen Nüssen und Biranyi Gewürzen verfeinert.
Steamed Basmatirice with raisins, nuts and Buryani spices.
| Hühnchen Balti |
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17,00 € |
| Chicken Balti | ||
| Lamm Balti |
|
19,00 € |
| Lamb Balti | ||
| Fisch Balti |
|
17,00 € |
| Fish Balti | ||
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Basmati Rice will be served with all dishes.
| Gemischtes Gemüse Curry |
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13,00 € |
| Mixed Vegetable Curry | ||
| Aloo Gobi |
|
13,00 € |
| Blumenkohl-Kartoffel Curry Cauliflower-Potato Curry |
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| Aloo Chole |
|
13,00 € |
| Kichererbsen-Kartoffel Curry Chickpeas-Potato Curry |
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| Palak Paneer |
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14,00 € |
| Spinat mit hausgem. Rahmkäse Spinach with homemade Cottage cheese |
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| Aloo Saag |
|
12,00 € |
| Spinat mit Kartoffeln Spinach with Potatoes |
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| Lotuswurzel Curry |
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14,00 € |
| Lotusroot Curry | ||
| Shahi Paneer |
|
15,00 € |
| Haugem. Rahmkäse in Sahnesauce Homemade Cottage Cheese in Creamsauce |
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| Navratten Korma |
|
15,00 € |
| Gemüse mit hausgem. RahmkäseVegetables with Cottage cheese | ||
| Champignon-Erbsencurry |
|
12,00 € |
| Champignon-Peas-Curry | ||
| Bangan Bartha |
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15,00 € |
| Auberginen Curry Egg Plant Curry |
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| Bindi Pyaz |
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15,00 € |
| Okraschoten mit Zwiebeln Ladyfingers with Onions |
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| Daal |
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12,00 € |
| Linsencurry (Gelb oder Dunkel) Yellow or Daal Makhani |
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Von unserem Chefkoch zusammengestelltes Menü.
Recomended Platters from our Chef.
| Calcutta Tafel |
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25,00 € p.P. |
Ab 2 Personen Tanduri Chicken,Chicken Korma Ragout Bombay,Gem.Gemüse Curry |
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| Nawabi Tafel |
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30,00 € p.P. |
Ab 2 Personen Chicken Tikka, Lamb Curry, Fisch Curry, Palak Paneer, Gem. Gemüse Curry |
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| Maharani Tafel ( Ab 2 Personen, 3 Gänge/Course Menü ) |
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39,00 € p.P.. |
1) Suppe nach Ihrer Wahl 2) Tanduri Chicken Malai,Lamb Rogan, Josh, Fish Curry,Bangan Bartha,Shahi Paneer und Pulau Reis 3) Mango Malai als Nachspeise |
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| Maharaja Tafel (Ab 2 Personen, 4 Gänge/Course Menü) |
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49,00 € p.P.. |
1) Suppe nach Ihrer Wahl 2) Lamm Filet, Schweine Filet, Chicken, Sheesh Kebab 3) Riesengarnelencurry, Lamm Korma, ChickenTikka Masala, Palak Paneer, Pulau Reis 4) Nachspeise nach Ihrer Wahl und Kaffee |
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| Banares Tafel Veg. Platte ab 2 Personen, 2 Gänge Menü |
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32,00 € p.P. |
1) Currycremesuppe 2) Gem. Gemüse Curry, Daal, Shahi,Kofta, Palak Paneer, Bangan Bartha, Salat |
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| Ganga Thali |
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22,00 € p.P. |
Palak Paneer, Gem. Gemüse Curry, Daal und Reis |
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| Taj Mahal Thali |
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25,00 € p.P. |
Chicken Curry, Lamb Curry, Pork Curry und Reis |
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| Gem. Grillplatte |
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28,00 € p.P. |
Tanduri Chicken, Chicken Tikka, Lamm Sheesh Kebab, Chicken Sheesh Kebab, King Prawn Tikka |
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DESSERTS
| Mango Delight |
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5 € |
Pürierte Mango mit Jogurt, Limonensaft und Muskatnusspulver. Mashed Mango with Yogurt, Limejuice and Nutmegpowder. |
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| Rasgulla |
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5 € |
Rahmkäsebällchen in Zuckersirup Cottagecheese balls in golden syrup |
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| Gulab Jamun |
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5 € |
Frittierte Quarkbällchen in Zuckersirup Fried quarkballs in golden syrup |
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| Kalkutta Kesar Kulfi |
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5 € |
Safran Milcheis mit Kardamom, Mandeln und Pistazien Saffron Icecream with cardamon, almond and pistachio |
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| Halwa |
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5 € |
Süßspeise aus Hartweizengrieß mit Rosinen, Mandeln, Cashew Kerne, Kardamom und Pistazien Indian gritpudding with raisins, almonds,cashew nuts , cardamom and Pistachios |
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| Kher |
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5 € |
Indischer Milchreis mit Kardamom und Mandeln Indian rice pudding with kardamom and almonds |
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